Uvod
Bakrena vodka u njemačkom stilu još je vrlo kvalitetna jedinica koja je dizajnirana prema svojim visokokvalitetnim njemačkim kolegama za mnogo nižu cijenu. Aparat je dobro dizajniran i kompletan s upravljačkom pločom, miješalicom i CIP sustavom. U aparatu za kuhanje može se napraviti bilo što uključujući aromatizirana žestoka pića, kao i votku i gin, rum, viski, mjesečinu, rakiju itd.
Bakreni stup se može podesiti da bude 16-20ploče prema zahtjevu kupca. Ovisi o postotku alkohola koji kupac planira dobiti u jednom trčenju. Obično preporučamo barem 16-20tanjure za votku s visokim postotkom alkohola 95 posto koja se proizvodi u jednom ciklusu.
Tehnički podaci
Dostupne prilagođene veličine: od 500L - 6000L
Dolje navedene specifikacije: dostupno električno ili parno grijanje
Značajka i prednost
Glavne značajke:
1. Fleksibilni modularni sustav s besplatnim kombiniranim komponentama.
2. Optimizirane FINE destilacijske kolone za vrhunske destilate
3. Naše visokoučinkovite rektifikacione kolone za učinkovito rektificiranje i čišćenje destilata lako ostvaruju koncentracije alkohola do 96 vol. posto. na bilo kojoj željenoj razini čistoće.
4. Učinkovito čišćenje cijele destilacijske jedinice pomoću integriranog sustava za ispiranje pod visokim pritiskom.
5. Tehnologija bakrenog katalitičkog pretvarača jamči smanjenje neželjenog sadržaja kiseline, kao i razine cijanida i etil karbamata.
6. Trosmjerni kuglasti ventil može se koristiti kako bi oprema za destilaciju bila višenamjenska, a različita alkoholna pića mogu se izraditi prema potrebama kupaca.
7. Koordinirana dna finog destilata s maksimalnom površinom kontakta s bakrom. Ovaj kontinuirano razvijan dizajn osigurava da se željeni okusi razviju i odvoje od neželjenih komponenti
