Tehnička specifikacija za 300 l višenamjenske destilerije
| Konfiguracija | Tehnički podaci | Prednosti |
|---|---|---|
| 1. | - Radni volumen: 300L - Ukupni volumen: 420L - Grijanje: Srednja vodena kupka (šipke od 2 × 10kW, ukupno 20kW) - Materijal: Unutarnji spremnik: 3 mm T2 bakar (99,99% -tni razred), intermedijarni sloj: 3 mm od nehrđajućeg čelika, vanjska školjka: 2 mm nehrđajući čelik - Uređaj za miješanje otporan na eksploziju |
- Precizna kontrola temperatures zagrijavanjem vodene kupelji - Čak i raspodjela toplinesprječava spajanje - Izdržljiva trostruka konstrukcija(bakar + nehrđajući čelik) - Destilacija visoke čistoćezajamčeno bakranom u hrani |
| 2. Glava viskija | - 3 mm debela konstrukcija bakra | - Poboljšani razvoj okusa(Bakar uklanja sulfide) - Dugoročna trajnosts ojačanim zidovima |
| 3. Stupci Tower | - Bakreni stupovi: 4 sloja + 4 naočale za vid (promjer 10 ") |
- Fleksibilni načini destilacije(refluks/pročišćavanje) - Vidljivost procesapreko naočala za vid - Učinkovito razdvajanjes višeslojnim dizajnom |
| 4. Dephlegmator | Nehrđajući čelik | - Optimalna kontrola refluksaZa veći ABV izlaz - Otporan na koroziju |
| 5. Kondenzator | Nehrđajući čelik (50% veća površina) | - Brza učinkovitost hlađenja - Slabo održavanje |
| 6. Bracket i zglobovi | Nehrđajući čelik s teškim kotačima | - MobilnostZa lako repozicioniranje - Higijenski, dizajn otporan na hrđu |
| 7. Električna kutija | CE-certificirani (Schneider/Chint komponente) | - Sigurnost u skladu s EU-om - Pouzdana performansis vrhunskim komponentama |
| 8. CIP sustav | Integrirani sustav za automatizirani čišćenje | - Sanitarna zaštita - Dosljedna higijenska usklađenost |
| 9. | Standard (proširivo na dvostruke košare) | - Sposobnost botaničke infuzijeZa duhove od džina/aromatiziranih |
