Što je kaša?
TUNE KUĆE su plovila za kuhanje koje se koriste za pretvaranje škroba prisutnog u žitaricu u šećer koji će se koristiti za proces fermentacije, obično prilikom kuhanja piva i alesa. Često izrađen od nehrđajućeg čelika ili izolirane plastike, plovilo je posebno dizajnirano za smještaj postupka 'pijanja'. Treba zadržati stabilnu temperaturu, obično između 60-70 stupnja (140-158 stupnja f), kako bi se osigurala optimalna enzimska konverzija.
Što radi kaša?
U osnovi, kaša za kašike djeluju kao veliki lonac za kuhanje, dizajniran da gurne slad ječam (i ostale žitarice ako se koriste), stvarajući slatku tekućinu poznatu kao 'pivo'. Zrno su natopljene u vrućoj vodi unutar kaša, pokrećući postupak u kojem enzimi razgrađuju škrob zrna na jednostavnije šećere. Ti šećeri postaju vitalni izvor energije za kvasac tijekom faze fermentacije, što na kraju pruža pivo sa svojim udjelom alkohola.
Unutarnji rad kaša
TUN MASH više je od samo spremnika; To je učinkovit sustav dizajniran za optimalno kuhanje. Uključuje 'lažno dno' ili razvodnik, koji je prorezana, perforirana ploča koja sjedi iznad stvarnog dna. Ovaj komad odvaja tekuću pivcu od potrošenog zrna tijekom procesa 'lautering', metodu filtriranja i sparavanja (ispiranja) kreveta za zrno.
Zatim tu je špijunski ili kuglični ventil, koji prenosi grivu iz kašika u pivsku kotliću. Neki kašični tuni također imaju termometar i sustav za recirkulaciju za održavanje ravnomjerne temperature tijekom cijelog postupka pijanja. Za dodatnu preciznost i kontrolu nad postupkom prijenosa, Orbinox ex pneumatski aktivirani ventil za nožne noževe savršeno je rješenje za pivovare, posebno ako se kuha na skali.
Svi ti elementi, radeći zajedno, pretvaraju ponizne zrna u početke izvanrednog piva. Nije samo kvaliteta sastojaka koja utječe na pivo, kvaliteta opreme za kuhanje utječe i na okus, jasnoću i aromu.
Proces piskanja - od žita do grickanja
Sad kad smo pokvarili dijelove, možemo sastaviti postupak kašavanja. Započinje zagrijavanjem vode u kašama, poznatoj kao 'udarni voda', na temperaturu veću od željene temperature kaše (da bi se objasnilo pad temperature kada se dodaju zrnca).
Tada se dodaju mljevena zrna i temeljito miješaju kako bi se osigurala ravnomjerna mješavina; Ovo je tvoja 'kaša'. Tijekom razdoblja obično 60-90 minute, enzimi u sladu ječma aktiviraju se, razbijajući složene škrob u fermentirajućim šećerima. Za to vrijeme temperatura je presudna. Previsok može denastirati enzime, a preniska može usporiti postupak.
Slijedom kaše, pivo je potrebno odvojiti od potrošenog zrna. To se postiže lautiranjem - postepeno izvlačenjem tekućine i recirkulirajući je preko kreveta za zrno kako bi postavio prirodni filter, koji pojašnjava pilu prije nego što je prebačen u pivski čajnik.
Profil tvrtke
SHANGHAI BOBEN LIGHT INDUSTURSKI STRANSKI OPREME CO., LTD je profesionalni proizvođač opreme za destilaciju i opreme za pivovaru.
Nudimo od 2L do 20000L ili više proizvoda prilagođene veličine. od SS spremnika do bakrene opreme za destileriju
Naši se proizvodi mogu koristiti za destilaciju viskija, rakije, votke, ruma, džina itd.
Dostupni su dizajn opreme, crtanje, izgled, ugradnja, obuka i održavanje.
| Volumen | Promjer | Ukupna visina |
| Hl | Mm | Mm |
| 14 | 1150 | 2500 |
| 25 | 1600 | 2500 |
| 35 | 1600 | 3000 |
| 42 | 1750 | 3000 |
| 55 | 1800 | 3500 |
| 92 | 2600 | 3200 |
| 200 | 3300 | 4100 |
Opis proizvoda
Izrada savršenog piva ili viskija je umjetnička forma, znanost i dobra staromodna tradicija. U srcu ovog postupka naći ćete kašiku, ako vas zanima proces industrijskog kuhanja, bilo da je to za pivo ili prve faze postupka viskija, potreban vam je odgovor na pitanje: "Kako funkcionira kaša?". Pogledajmo sitnice ovog ključnog komada opreme za kuhanje.
Ako želite saznati više o nama i našim proizvodima, javite se!
Parametar proizvoda
Materijal
48 hladnjak za piknik u kvartu
Guma mini-keg bung
(2) 1/4 ″ stezaljke crijeva
1/2 ″ stezaljka crijeva
3/8 ″ inline najlonski ventil
7/16 ″ vinilne cijevi*
16 ″ linija za napajanje od nehrđajućeg čelika **
Pečat za pečat hrane
*Dovoljna duljina da dođete do kotla za kuhanje.
** Kraće ili duže duljine trebaju raditi u redu.
Kako to funkcionira
Jednostavno rečeno, kaša je plovilo za provođenje postupka pipke, istovremeno omogućavajući lagano lauting-proces uklanjanja tekuće pivova iz krutih žitarica.
Ova specifična izrada koristi liniju za napajanje od nehrđajućeg čelika kao filter kako bi se tekućina preselila u čajnik za vrenje, dok ostavlja zrna i što je moguće više sedimenata u kašiku. Dovodna linija priprema se tako da u osnovi postoji cilindrični zaslon od nehrđajućeg čelika koji je dovoljno fin da spriječi prenošenje većine krutih tvari, bez previše brige za začepljenje.
Prijava
Može se koristiti za rakiju, mjesečinu i viski.
Tvornica zanate destilerije i pivovare
Industrija hrane i pića
Bar i restoran
Kućna upotreba
Osobni hobi
Laboratorij eksperimenta
Salon ljepote
Šminka
Slike reference
Ime: 250 galona Skidanje još uvijek kaša
Materijal: SS 304
1. Skidanje kaša TUN još uvijek: sav materijal od nehrđajućeg čelika, zagrijan parom, opremljen ogledalom u cijelosti, termometrom, kuglom za čišćenje, uređajem za miješanje otpornim na eksploziju, spremnik za miješanje materijala (s ventilom, zatvorite ventil prilikom uklanjanja),
2. dišni put od nehrđajućeg čelika;
3. kondenzator od nehrđajućeg čelika;
4. Outlet za vrh vina Parrot;
NAPOMENA: Skidanje i dalje kontrola vrši se zajedno s električnom kutijom gornjeg destilara;
Električna upravljačka kutija (kutija izrađena od nehrđajućeg čelika)
(sa pakiranjem čeličnog okvira)
Zašto odabrati Boben
Boben je jedan od najvećih izravnih proizvođača istraživanja i razvoja destilacijskih strojeva u Kini.
Pružamo strojeve viskija, votke, rakije, ruma, džina i esencijalnih ulja. Naši se inženjeri fokusiraju na ovo područje više od 15 godina. Osigurat će se kompletan skup dizajna. Uključite dizajn opreme i izgled proizvodnje. Također, nudimo usluge instalacije i obuke.
Naši proizvodi prolaze CE test.
Prednost u tvornici Boben
U industriji Boben Light nudimo vam ne samo stručnost, već i dugogodišnje iskustvo s konstrukcijom tenkova - točno znamo što će raditi za vaše poslovne potrebe. Sretni smo što dizajniramo prilagođeni spremnik od nehrđajućeg čelika koji je savršen za i sigurnosne svrhe, kao i na učinkovitost! Neka naš inženjerski tim danas dizajnira vaš spremnik od nehrđajućeg čelika!
Zašto odabrati nas
Industrija Boben Light profesionalni je proizvođač opreme za destilaciju i opreme za kuhanje iz Kine,
Više od 90% proizvoda izvozi je u cijelom svijetu!
Tko smo mi
Jedan smo od velikih proizvođača za istraživanje i razvoj u Kini. Pružamo votku, džin, trčanje, viski, rakije System Solutions. Naša tvrtka je vodeća tvrtka Still Expare Internal u Kini, s snagom pružanja votke, džina, trčanja, viskija, strojeva za izradu rakije. Specijalizirana za proizvodnju opreme za destilaciju i opreme za pivu, itd.
P
Što možete kupiti od nas?
Oprema za destilaciju, oprema za kuhanje, spremnici od nehrđajućeg čelika, hladnjak, parni bojler, drobilica slada, dizanje transportera itd.
Q & A
P: Jeste li proizvođač?
O: Da, jesmo, imamo preko 15 godina iskustva u industriji opreme za destilaciju i možemo izvršiti narudžbe.
P: Koji je vaš MOQ?
O: Ne trebamo MOQ na fotografijama.
P: Koje je vaše vrijeme?
O: Većina predmeta može se otpremiti u roku od 10 radnih dana, za prilagođene narudžbe obično nam je potrebno oko 15-20 radnih dana.
P: Gdje je vaša tvornica?
O: Naša tvornica nalazi se u okrugu Jinshan, Šangaj, Kina, u blizini luke u Šangaju.
P: Kako bismo mogli potvrditi proizvode?
O: Naši profesionalni inženjeri će pratiti sve dizajne i prilagodbe prema vašem zahtjevu.OEM i ODM dostupni.
P: Koliko dugo će biti jamstvo?
O: 1 godina jamstva
P: Što kažete na instalaciju i popravak?
O: Pružamo internetske upute ili šaljemo svog inženjera u vašu tvrtku da riješi problem.
Ali u karatu i naknadama za smještaj nalaze se na vašoj strani.
P: Koje usluge možemo pružiti?
O: prihvaćeni uvjeti isporuke: FOB, CFR, CIF, EXW, DDP, DDU, Express isporuka;
Prihvaćena valuta plaćanja: USD, CNY;
Prihvaćena vrsta plaćanja: T/T, L/C, Credit Cardl, Western Union, Alipay;
Kontaktirajte nas:
Pošaljite nam poruku ili nazovite izravno na upit ili prilagodite vlastitu opremu za destileriju/pivovaru:
Email: jenny@bobendistillers.com
Boben ima preko 10 godina iskustva u proizvodnji, dizajniranju i prodaji.
Boben je izuzetno strog s kvalitetom naših proizvoda, svi se proizvodi testiraju prije otpreme.
Boben skladišti širok raspon fotografija i opreme -- Spremni za isporuku, možemo organizirati super brzu dostavu za naše kupce.
Boben ima kompletnu proizvodnu liniju, to nam omogućuje izradu prilagođenih proizvoda s niskim/bez MOQ -a.
