Shanghai Boben Light Industry se posljednjih godina usredotočio na opremu za destilaciju votke. Boben kao jedan od vodećih profesionalnih proizvođača opreme za destilaciju votke s više od 80% proizvoda izvozi se u cijeli svijet!
Zašto su kazani za viski napravljeni od bakra?
Razlozi su jednostavni: visoka savitljivost bakrenog materijala omogućuje jednostavno oblikovanje u dizajnirane oblike i kalupljenje; bakar prilično učinkovito prenosi toplinu; a također je i otporan na koroziju. Ipak, uporaba bakra je doista "staromodna", a cijena bakra nije niska. Ovo je stalni podsjetnik da pivari neprestano eksperimentiraju s novijim, jeftinijim i izdržljivijim materijalima, poput nehrđajućeg čelika, s kojim su eksperimentirali američki pivari.
Destilatorne posude izrađene su od bakra jer bakar ima dobru toplinsku vodljivost i rastegljivost, pa se lako oblikuje. Osim toga, bakar također djeluje kao katalizator i dolazi do kemijskog djelovanja tijela, posebno za uklanjanje mirisa teškog ulja i sumpora.
Međutim, prvi destilatori koji su koristili nehrđajući čelik za svoje kazane otkrili su smiješnu činjenicu: materijal od nehrđajućeg čelika davao je sumporni okus bazi viskija, što očito nije bilo popularno među potrošačima.
Relativno govoreći, "sigurnost" bakra u okusu viskija je povijesno dokazana, a sada destilatori eksperimentima dokazuju njegove dosad nepoznate prednosti. Svojstva bakra omogućuju mu da kemijski reagira na unutrašnjosti destilacijske posude kako bi uklonio vrlo hlapljive spojeve sumpora (uglavnom dimetil trisulfid, mirisnu tvar koja pridonosi neugodnom mirisu viskija), a također pomaže u stvaranju estera, koji važan su izvor voćnih aroma u viskiju.
Ukratko, iako su bakreni materijali skupi, njihova izvrsna rastegljivost, toplinska vodljivost i povijesno priznata stabilnost čine bakrene materijale nezamjenjivim dijelom tradicionalnog procesa proizvodnje viskija. Zlatni viski teče iz zlatnog destilatora, a jantarnu boju daju hrastove bačve. Ovaj proces je poput trojstva, koje nije impresionirano vanjskim svijetom. Tehnologija stalno napreduje, ali duša ostaje ista stotinu godina
Kako destilacije od viskija utječu na okus viskija?
Tijekom procesa destilacije, oblik lonca je glavni faktor u okusu viskija. faktori koji doprinose. Dugi, vitki destilacijski kotlovi daju meka, čista vina; Kratke, zdepaste destilacijske posude daju vina jakih okusa. intenzitet zagrijavanja Važan i za okus, mnoge popratne tvari i fuzelni alkoholi ako se prejako zagrijava Ulje ide u viski pa nije tako puno kao spora destilacija.
Oblik kazana za viski?
Koji su sastojci viskija?
Lonac za viski: Jednostavno je podijeljen u četiri dijela: bakreni lonac, labuđi vrat, kondenzator i Ryanova ruka. Tower Whisky: Još jedan dio tornja
Vrste viskija Još?
Kotao za viski,
Kolona Ipak,
kao i Coffey kontinuirane fotografije;
Whisky Pot Still vs Column Still?
Kada se odlučuje za proizvodnju single malt viskija, često se koriste lonci; za mješovite i grain viskije često se koriste stupni destilatori.
Grijanje Način Od Viski Still?
Način grijanja:
postoji najtradicionalnije grijanje s izravnom vatrom, električno grijanje, parno grijanje (općenito je metoda grijanja parom glavna metoda grijanja i najčešće korištena metoda grijanja)
Zašto odabrati Bourbon?
Prednost destilerije viskija Boben:
Zašto odabrati Boben Light Industry Whisky Distillers je zato što naša tvornica Boben pruža usluge po principu "ključ u ruke" za cijeli sustav proizvodnje viskija kao što je proizvodnja opreme za destilaciju, instalacija na licu mjesta i puštanje u pogon. Boben Distillery Manufacturer osigurava prvoklasni tehnički tim.
Pružamo SUSTAVNA RJEŠENJA ZA DESTILATORE votke, džina, runa, viskija i rakije. Naša tvornica je vodeća tvrtka za destilirajuću opremu u Kini, sa snagom opskrbe strojevima za pravljenje votke, gina, run, viskija, rakije.
Usluga prije prodaje:
1. Bez davanja ponuda, zanatskih i tehničkih smjernica.
2. Možemo pružiti OEM usluge.
3. Također možemo napraviti prilagođavanje opreme prema potrebama kupca.
4. Proizvodi daju jednogodišnje jamstvo za glavne dijelove.
Kako odabrati destilirani viski?
Prije svega, morate razumjeti svoje planiranje viskija i kakvu vrstu viskija trebate. Od početka potvrdite da koristite destilaciju u posudi i tornju;
Zatim morate odlučiti koliku količinu destilacije trebate kupiti u skladu sa zahtjevima proizvodnje;
Konačno, u skladu s lokalnim uvjetima, kako bi se izmjerilo koja je metoda grijanja najprikladnija.
Koliko vremena je potrebno za proizvodnju destilerije Boben Whisky?
Općenito, vrijeme isporuke će varirati ovisno o veličini opreme.
Obično se vrijeme isporuke kreće od 30-100 dana.
Koja je prosječna cijena opreme za destilaciju viskija Boben?
Cijena ovisi o veličini, specifikacijama i načinu zagrijavanja destilatora viskija, kao i izboru materijala, općenito se krećući od 1.500 USD do 100 USD,000.
