Nedavno je faza I (kapacitet od 200.000- litara) izgradnje projekta Enshi Nongwan Shuanglonggu Liquor s 1 milijun litara godišnje single malt viskija u punom zamahu i stabilno napreduje. Shanghai Boben služi kao ekskluzivni dobavljač cjelokupne osnovne opreme za proizvodnju alkoholnih pića za ovaj projekt. Prilagođeni kompleti opreme za slad, muljanje i destilaciju prilagođeni zahtjevima klijenta isporučeni su na lokaciju u serijama. Trenutačno se instalacijski postupci, uključujući podizanje i pozicioniranje opreme, spajanje cjevovoda i raspored pomoćnog sustava provode na uredan način, a cjelokupna izgradnja napreduje glatko i učinkovito.
Shanghai Boben godinama je duboko angažiran u proizvodnji alkoholne opreme, s istovremenim rasporedom tržišta u zemlji i inozemstvu. Tvrtka je specijalizirana za istraživanje i razvoj i proizvodnju kompletne opreme za destilaciju koja pokriva sve kategorije, uključujući sustave za destilaciju single malt viskija, rakije, ruma i gina, kao i proizvodne pogone za votku i vino. Single malt viski ima čisti okus i bogat, blag okus te zahtijeva izuzetno rigorozne tehnike kuhanja. Njegov cijeli proizvodni lanac - saharifikacija, fermentacija i destilacija u bakrenim posudama - moraju se dovršiti unutar zatvorene-radionice na-radionici. Cijeli skup inteligentne opreme prilagođene za ovaj projekt opremljen je automatskim sustavom upravljanja koji kombinira tradicionalno umijeće destilacije s modernim inteligentnim upravljanjem. Može savršeno odgovarati karakteristikama lokalnih sirovina u Enshiju, omogućujući proizvodnju vrhunskog single malt viskija s prepoznatljivim regionalnim okusima.
Smješten u Enshiju, projekt će iskoristiti regionalne vrhunske ekološke izvore vode i karakteristične poljoprivredne resurse za izgradnju lokalizirane, standardizirane baze za pivovaru single malt viskija, popunjavajući lokalnu prazninu u proizvodnji vrhunskog sladnog alkoholnog pića. Kako bi se osigurala nesmetana implementacija i pravovremeno puštanje u rad projekta, Shanghai Boben je poslao profesionalni inženjerski i tehnički tim koji će biti stacioniran na-licu mjesta za cijeli-ciklus naknadne-usluge. Tim u potpunosti preuzima odgovornost za cijeli tijek rada uključujući instalaciju opreme, precizno pristajanje, puštanje u pogon i kalibraciju, strogo kontrolirajući konstrukciju i kvalitetu opreme kako bi se zajamčio završetak projekta i lansiranje u predviđenom roku.
Kinesko tržište domaće potrošnje viskija neprestano se zagrijava, otvarajući razdoblje brzog rasta vrhunskih domaćih alkoholnih pića. Čvrsto usredotočen na temeljnu liniju opreme za destilaciju alkoholnih pića, Shanghai Boben već dugo opskrbljuje-potpunu opremu i projektne usluge po principu "ključ u ruke" glavnim domaćim destilerijama, a svoje proizvode i rješenja izvozi u brojne zemlje širom svijeta. Krećući se naprijed, poduzeće će nastaviti osnaživati nadogradnju lokalne industrije alkoholnih pića s profesionalnim tehnologijama opreme, pomažući domaćem sladnom viskiju da poboljša kvalitetu, probije tržišne barijere i proširi svoju prisutnost na domaćem i globalnom tržištu.
